我這個(gè)人比較喜歡吃豆腐，我覺得豆腐比較適合我的胃口，一盤麻婆豆腐當(dāng)我久久難以忘懷。那大家知道豆腐是如何從液態(tài)形式變成了固態(tài)呢？我想大家都聽說過鹵水點(diǎn)豆腐這句話吧！對大家猜對了，鹵水點(diǎn)豆腐里的鹵水就是氯化鈣溶液。氯化鈣就有固凝劑的作用。那么我們現(xiàn)在引入一個(gè)問題，那就是氯化鈣是什么？

      氯化鈣是什么？簡單的說氯化鈣就是含有鹵素元素的一種化合物，從化學(xué)分類上屬于無機(jī)鹽的一種，顏色為白色，其形狀也是白色粉末狀和塊狀結(jié)構(gòu)。氯化鈣易溶于水，可以和水任意比例搭配，形成不同濃度的水溶液。不同的水溶液可以使用到不同的領(lǐng)域當(dāng)中。

      氯化鈣是什么？當(dāng)我們在前面已經(jīng)知道了氯化鈣的一些基本屬性之后，對于它的用途還是比較迫切想知道的。氯化鈣的用途是比較廣泛的可以使用在道路上，在北方的冬季很多時(shí)候道路上撒的融雪劑就是氯化鈣。在建筑上為了有效的加快水泥混凝土的固結(jié)速率，往往也會(huì)加入氯化鈣作為固凝劑使用。在煤礦上，氯化鈣是有效的防塵材料，可以降低粉塵和煤塵。